« 野路さんの畑(ごぼう) | メイン | Stop! 風評被害 »

  野路さんの畑(野路大根)

%E9%87%8E%E8%8F%9C%E3%82%BD%E3%83%A0%E3%83%AA%E3%82%A81-46.jpg

りっぱな大根を持っているのは野路さんのお父様の重丸さん。
この大根を育種し、「晩(おく)野路大根」という名前で品種登録されました。
形は三浦大根に似た中太大根ですが、味が素晴らしい!
煮物ではしっかり、煮くずれないので味が良くしみ込みます。
サラダでシャキシャキ、生で苦み辛みがないので、梨のような食感が楽しめます。

でも、本年分は出荷終了です。また、こんどの冬にお会いしましょう!